看着水友们的弹幕,李潇有些哭笑不得,网络上一直流传着贵州的辣才是正统的辣,四川的人根本比不得。
当然还有一些无聊人竟然争论起来,川菜的发源地是在哪里,双方都各持己见。
不过在李潇看来,这些都是虚无的,只有好的菜肴才是真的。
没一会,服务员上菜了。
【叮咚!打卡成功,你打卡的美食店为:【食里川香】】【各大经典川菜】【鲜,香,麻,辣,爽】
“叮咚!系统评分。
【食里川香】的星级为二颗星。”
“叮咚!你获得了二星美食店的打卡奖励。”
【运势点+1】
【运势点介绍:运势可以让宿主运气变得更好,运势点越高,运气越好。】
【金钱:20000】
【名气:40】
【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】”
第一道菜,麻婆豆腐。
李潇看了一眼盘子里的麻婆豆腐,鲜红的红油伴随着辣椒均匀得裹在豆腐上,散发出一股浓郁的酱香味和辣味,十分地有层次。
“兄弟,这第一道菜上来了,是川菜中经典中的经典,麻婆豆腐。”
“这家川菜店正宗不正宗,就看这家的麻婆豆腐做的如何!”
说着,李潇用勺子瓢了一勺,没有用鼻子闻,直接送进了嘴里,瞬间一股麻在口腔之中爆开,直接蔓延到舌根。
“麻,兄弟们!”李潇细微品尝,“这豆腐软嫩无比,加上周遭的调料十分鲜香,进口的一瞬间,有一股微微的麻散开,到了后面,这股麻越来越浓烈,直接想往深处走。”
“而这个时候,豆腐中的辣味就体现了出来,跟麻来了一个混合双打,给你的舌头和口腔一股神秘的体验,在麻和辣之间来回切换。”
“嗯,这盘麻婆豆腐很成功!”
李潇不禁又吃了一勺,食欲大增,恨不得现在来晚米饭,来一个麻婆豆腐盖饭。
想到后面还有一些菜,李潇直接忍住干饭的冲动。
他继续说道:“这麻婆豆腐的历史十分悠久,可以算是川菜的灵魂代表,而任何一家店,只有麻婆豆腐做好了,才能称得上是一个合格的川菜店。”
“兄弟们,这家店是在回族当中,老板是个回民,而且听服务员说,这家店是老板亲自掌勺,味道很是正宗,显然老板受过川菜的熏陶啊!”
对于麻婆豆腐,李潇并没有做太多的评价,因为这道菜的灵魂就在麻和辣的切换。
他先前吃过很多川菜,大部分都是在四川,但是他有时候也翻车,之前打卡一家四川网红店的时候,发现这家店的麻婆豆腐,辣和
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