680.半包盐制作的料理_打卡:从三流主播到顶尖食神

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这不得用盐把菜给埋了呀。”

  “我说前面的,你炒盐就炒盐,为什么要在眼里面放菜呢?是为了给盐巴们提香吗?”

  “哈哈哈哈哈哈哈。”

  李潇看着弹幕上网友们打打闹闹的样子,一口接一口的和老王一起把锅里的菜吃了个精光。

  然后满足的打了个饱嗝。

  果然有厨艺在手的,自己做饭就是香呀。

  吃饱了。

  接下来就去盯着那个还在烘烤的牛干巴好了。

  李潇一边盯着牛干巴,一边和网友们聊天。

  时不时的给牛干巴翻个面。

  最后实在是无聊的不行,一直到了晚上,这牛干巴才终于烤好了。

  李潇拿起了烧烤架上的肉,对着镜头前的观众们展示了一下。

  “这一场直播可都播了一天了,这牛干巴可总算是烤好了。”

  “也不枉费我一直给他看火,给他翻面。”

  “接下来让我们来看一看这个牛干巴烤成了什么样子吧。”

  把烤好的牛干巴从炭火上面取下,李潇给了他一个大大的特写。

  最后一块一块的牛肉干巴就出现在众人们的眼前。

  这些牛干巴真的和他的名字一样特别的干。

  怪不得被叫做牛干巴呢。

  牛肉现在已经被烤成了深深的红色,由于过程中还被火烤,烟熏,还有一点点发黑,不过整体还是红色的。

  这牛干巴看起来比考之前缩水了不少,明明烤制的时候比这个大,烤出来却只剩下了小小的一点。

  说明里面的水分都已经被蒸发出去了。

  这样制作好的牛干巴可以保存很久,只要不受潮。

  而且它的风味也和新鲜的牛肉大有不同。

(本章完)

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