面子本身只有荞麦的味道，而且由于组织比较细密，所以汤的味道很难渗入里面。”

　　“鱼面子全靠表面的酸汤提供味道。”

　　“所以为了把这味道，挂在鱼面子上面，这酸汤特地打了个薄芡。”

　　“酸汤的味道很浓烈。”

　　“虽然是酸辣的汤底，但是酸味更加突出，辣味则稍逊一筹。”

　　“在我看来，这里的辣味有些太过谨小慎微。”

　　“辣味和酸味同样突出，我觉得这酸汤的味道会更上一层楼。”

　　“另外这酸汤的口感，也不尽如人意。”

　　“勾的芡有点太多，使得酸汤太过浓稠，喝起来有种浆糊的感觉太粘黏糊糊了。”

　　“不过这切得细细的酸菜，吃起来口感真的很棒有种脆脆的感觉。”

　　“整体吃起来还算不错，不过缺点也很明显，这道菜只能给到70分。”

　　“有待加强！”

　　说完，李潇放下豆青釉小碗。

　　视线望向旁边的牛肉焦饼。

　　由于鱼面子踩雷的体验，但李潇对于这个焦饼的期待感，大大地降低。

　　当然了，其实这碗鱼面子可能并没有想象中那么差。

　　只是他刚才的期待感太高了，影响了整体的感觉。

　　拿起牛肉焦饼。

　　李潇并没有用力，指尖刚和牛肉焦饼接触。

　　刷刷刷的碎裂声就传入耳中。

　　好酥脆。

　　他并没有拿起牛肉焦饼，而是把手指分开，手指上居然连一点油星都没有粘在上面。

　　李潇将自己的手指以及牛肉酥饼展示在摄像头前面：

　　“这牛肉酥饼的酥皮做得真的非常出色。”

　　“手指刚碰到上面的酥皮就碎裂开来，而且手指上连一点油都没有。”

　　“火候和酥皮的制作都非常出色。”

　　“让我来试试这牛肉焦饼的味道，到底和他外表表现得是不是一样好。”

　　李潇一手拿着牛肉焦饼，另一手则托着下面，防止酥皮的碎屑掉落一地。

　　牙齿轻轻咬下外面的酥皮像是雪花一样迅速消融。

　　根本没有产生任何阻力。

　　这轻盈的空气感，让李潇睁大了眼睛。

　　没有任何抵抗的李潇的牙齿和舌头，与牛肉焦饼里面的牛肉触碰在了一起。

　　牛肉馅异常的嫩滑，轻轻一咬，肉汁就从里面爆炸开来。

　　肉汁很甜，没有任何肉腥味，带着少许料酒的酒香。

　　随之而来的是一种强烈的酥麻感，和微微的辣味。

　　肉馅是麻椒味的，麻度很强。

　　辣味很轻，完全藏在麻椒味的里面。

　　在舌头和肉汁接触的一瞬间，舌头就被麻翻了。

　　李潇感受着舌头上那细嫩滑腻的牛肉

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