只羊脚包起来,因为4只脚的受热点太小,很容易就会烤焦。”
“腌制小羊羔大概需要两三个小时的时间,期间我们可以用个小喷壶在小羊羔的表面喷一点水,这些水分会被羊肉吸收,也可以让羊肉变得更多汁更嫩。”
“等两三个小时后,我们将烤箱预热到180度,然后把烤全羊塞进去就可以了。”
看完底下的操作,直播间的观众们觉得自己又行了。
“哟哟哟,这烤全羊看起来还真的不难!”
“这也太简单了吧,我立刻出发看看现在市场还有没有小羊羔,我今天晚上就要吃烤全羊。”
“这么多调料烤皮鞋都好吃了。”
“求楼上立刻去烤皮鞋,如果调料不够,只要你敢说出你的地址,我这边可以包邮给邮寄一点!”
“笑死,大过年的还有喷子?过年的喷子收费是不是要加班费?”
“话说大家没有发现一个问题吗?这么大一头烤全羊,怎么能塞进烤箱?”
“嘶,我去楼上的观点太过刁钻,之前根本没想到。”
“你们应该是新来的吧?没看过主播家里面的那个超级大烤箱吗?烤全羊是绰绰有余了。”
“哭死,那我们这些没有烤超级大烤箱的人,是不是就没办法做这一道简单的烤全羊了?”
李潇的视线扫荡到这一条弹幕连忙开口说道:
“抱歉,抱歉,一直忘记了,大家家里面的烤箱没这么大,当然了,即便是家里没有烤箱,也是可以烤这个烤全羊的。”
“不过大家就需要买一个转架,就是那种可以直接把整头羊架上去的转架,当然你还需要买一些木炭。”
“不过用木炭的话,就需要有人守在旁边,不断地去转动你的可爱的小羊羔,不然它就会因为受热不均匀而出现烤焦或者不熟的情况。”
(本章完)
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