256.味道精艳的【5J火腿松叶蟹焖饭】_打卡:从三流主播到顶尖食神

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油酸的黑蹄猪肉质风味独特,散发浓郁的特有香味,连油花都分布得十分完美,无论对谁都是一种极致的诱惑。

  而且5J火腿不仅美味,而且健康。

  5J火腿中富含人体所需的蛋白质、微量元素和叶酸,还有大量的不饱和油酸,可以帮助降低心脏疾病的发病风险,降低胆固醇水平。

  当然了,当初李潇看到这些资料的时候也是很惊讶的,又翻查了大量的资料,才发现,这居然是真的。

  研究表明,这些火腿的脂肪结构和普通的猪肉火腿的脂肪结构是完全不同的,吃了不但不会发胖,还可能起到减肥的效果.......

  以至于,这种价格昂贵的5J火腿一直是高级健身圈中的宠儿。

  不过由于这种火腿不但味道鲜美,而且营养价值极高,所以售价一直都不算便宜。

  即便是在性价比相当高的客如云这里使用的五J火腿也仅仅是不多的几片,而且还切得很薄很细。

  李潇舀起一勺金黄的焖饭,送入嘴中。

  瞳孔骤然扩大,随后又急剧收缩。

  蟹肉的鲜甜,大米的饭香,松茸的奇香,火腿的浓郁咸鲜,鸡汤的香甜,嫩荷叶的清香,以及老荷叶的淡淡雅香。

  他从没想到,一口饭的层次感居然可以丰富到爆炸开来。

  大米很香,颗粒分明,李潇一口就吃出是传说中的贡米响水大米。

  因为最近两天他吃的米都是这种米,所以一下子就吃出来了,这种米煮出来的颗粒感很重,而且更有饭香,有嚼劲。

  这里的厨师用鸡汤代替清水,让鸡汤的鲜味彻底融合进入米饭之中,让原本已经非常好吃的响水大米更上了一层楼。

  而且鸡汤中的鸡油,也让素的米饭,带上的浓郁的鸡汤香味以及油脂香味。

  等饭快熟透的时候,打开荷叶包,往金黄的米饭表面放上红白相间的蟹腿肉丝,焦香的松茸丝,几片5J火腿肉,以及几颗葱花,重新包裹起荷叶让材料的味道在密闭的空间里回荡,热力让食材的味道快速融入米饭中。

  完美,味道很丰富,却很清雅,一点都不俗气。

  李潇连续吃了几大口才放慢动作,客如云不愧是六星级评分的料理店。

  出品规格之高,菜品成色之好,简直闻所未闻,见所未见。

  实在让人叹为观止,果然是天外有天,人外有人。

  这也是李潇第1次遇到的六星料理店,而他也对六星料理店有了一个初步的概念。

  每一道菜都有相当惊艳的地方,即使平平无奇的一道菜,没有太多惊艳的地方,厨师的处理手法也相当到位,很平稳,没有任何错漏的地方。

  食材同样非常不

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