择，不用牺牲杜阳这样的人才，也能解决眼前的问题。

　　只是他还必须得做通杜阳的思想工作，让他心甘情愿接受这样一个选择才行。

　　7月4日这一天，既是皮尔卡顿公司官方对外宣布出国模特名单的日子，也是杜阳的休息日。

　　就为了摆了一桌酒席和杜阳好好聊聊，宁卫民把公司那边的招待宴会都推了，可见他内心里的重视程度。

　　然而考虑大家都是干餐饮的，谁也不是没吃过好的。

　　为了不让杜阳有压迫感，这顿饭局，宁卫民安排的酒菜其实并不靡费。

　　和头几天他请张嫱和她妈妈那顿只讲究奢华的辞行宴完全是两回事。

　　并不是什么贵就上什么，反倒是相当朴素实惠的风格。

　　凉菜是江米藕、拌海蜇，热菜是荷叶肉、烧羊肉、冬瓜盅、菊花烩鸡丝。

　　外加虾仁炒面当点心，一人一碗杏仁豆腐。

　　酒喝温热过，放了话梅的即墨老酒。

　　也不是什么老寿星和二龙戏珠的精装酒，就是最普通的玻璃瓶大路货。

　　看起来，就像普通的好友相聚，一起吃点比家常菜好些的馆子菜打打牙祭似的。

　　应该说，宁卫民的煞费苦心也没白费。

　　对这顿饭的意思，杜阳领悟得也确实很充分。

　　鉴于彼此之间的身份高低有极大的差距，他从没有想过宁卫民会请自己吃饭。

　　受邀之后第一个感觉就是受宠若惊。

　　何况来了才发现，今天当班的张士慧居然也被宁卫民叫来，一起陪吃这顿饭。

　　他都更清楚这顿饭的非比寻常了。

　　今天的重点根本不在于吃饭，而是在于要饭局里要谈的事儿。

　　于是正襟危坐的杜阳表面上不动声色，内心确是一直在翻腾。

　　忍不住冥思苦想地猜测要谈什么大事，不知是福是祸。

　　偏偏宁卫民又喜欢兜圈子，他才不会直奔主题，而是要从鸡零狗碎谈。

　　这样的谈话方式，既可以显得他不是那么功利，也显得他游刃有余的自信。

　　好像无论谈得如何，任何结果都在他的把握之中。

　　这么一来，杜阳就更是感受到了心急如焚，如坐针毡的煎熬。

　　“咱们饭庄就是经营宫廷菜的，干这么长时间了，我想无论满蒙烧烤，山珍海味，还是满族传统风味食品，又或是江南传过来菜式，你们应该都知道不少了。可清朝的宫廷宴席一共四种之多，分为满席、汉席、奠筵、诵经贡品宴。咱们卖的是这种席面别看各族大菜俱全，也只能叫汉席，排在首位的宫廷满席是什么样的，你们知道吗？”

　　杜阳和张士慧对视一眼，纷纷摇头。

　　谁都不碰桌上的银筷子，

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